- Teste și informații pentru chelner, barman și maître d'hôtel : verificarea cunoștințelor profesionale
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
Autor: Florea, Constantin Autor: Bugan, Marian Responsabilitate: Constantin Florea, Marian Bugan Editura: Gemma Pres Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1997 ISBN: 973-97976-2-8 Descriere: 192 p. Note: Bibliogr. Limba: Română Subiect: hoteluri Subiect: restaurante Subiect: chelneri Subiect: barmani Subiect: teste Clasificare: 640.4
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
![]() | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
565365
|
T - Sala de lectură
|
Consultare
|
Carte tipărită
|
64 / F
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică