industria băuturilor
|
||||
| LDR | 00064nx j22000373 45 | |
|---|---|---|
| 001 | 142684 | |
| 250 | $a industria băuturilor | |
Lucrări:
7 lucrari in 5 publicatii in 1 limbi
5 records Page 1 of 1
- 1
Cazanul de ţuică : tehnici de fermentare, tehnici de distilare
de:
Pischl, Josef
(Text tipărit)
Tehnologia preparatelor de bucătărie, de cofetărie şi sortimentul băuturilor : manual pentru licee de alimentaţie publică, clasa a XII-a
de:
Chirvăsuţă, Ana; Enache, D.; Grigoriu, Victoria
(Text tipărit)
Tehnologia preparatelor de bucătărie şi sortimentul băuturilor : manual pentru licee de alimentaţie publică, clasa a XI-a
de:
Chirvăsuţă, Ana; Grigoriu, Victoria
(Text tipărit)
Băuturi spumante în gospodărie
de:
Puşcă, Ion M.
(Text tipărit)
Fabricarea băuturilor alcoolice naturale
de:
Stănciulescu, Gheorghe
(Text tipărit)