Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea

  • Teste și informații pentru chelner, barman și maître d'hôtel : verificarea cunoștințelor profesionale
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Florea, Constantin
    Autor: Bugan, Marian
    Responsabilitate: Constantin Florea, Marian Bugan
    Editura: Gemma Pres
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1997
    ISBN: 973-97976-2-8
    Descriere: 192 p.
    Note: Bibliogr.
    Limba: Română
    Subiect: hoteluri
    Subiect: restaurante
    Subiect: chelneri
    Subiect: barmani
    Subiect: teste
    Clasificare: 640.4
Unităţi
Evaluări
Exportă

Export înregistrări

Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola