produse alimentare
|
LDR | 00061nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 138804 | |
250 | $a produse alimentare |
Lucrări:
5 lucrari in 19 publicatii in 1 limbi
19 records Page 2 of 2
- 1
- 2
Produse alimentare derivate din cereale
de:
Mihele, Denisa
(Text tipărit)
Transabilitatea produselor alimentare
de:
Nour, Violeta
(Text tipărit)
Managementul calității alimentelor
de:
Pop, Cecilia; Ștef, Ducu; Pop, Mircea, ec.
(Text tipărit)
Microbiologia și chimia produselor alimentare : manual pentru clasa a X-a, licee economice și de drept administrativ cu profil de alimentație publică, și școli profesionale
de:
Dimitriu, Matilda
(Text tipărit)
Managementul calității alimentelor. vol.1
de:
(Text tipărit)
Produsele agroalimentare şi transportul lor pe calea ferată
de:
Diaconescu, Nicolae (ing.)
(Text tipărit)
Managementul calității alimentelor. vol.2
de:
(Text tipărit)
Merceologie alimentară : metode şi tehnici de determinare a calităţii
de:
Bologa, Neicu; Burda, Alexandru; Bărbulescu, Georgeta
(Text tipărit)
Mărfuri alimentare şi siguranţa consumatorului
de:
Pascu, Emilia
(Text tipărit)
Subiecte
cereale
gastronomie
chimie organică
biochimie
industrie alimentară
publicitate
sănătate publică
alimentaţie
ambalaje
controlul alimentelor
procese tehnologice
aditivi alimentari
control de calitate
produse alimentare
nutriţie
transport feroviar
conservarea alimentelor
servicii
produse noi
calitatea produselor
control sanitar-veterinar
microbiologie alimentară
design industrial
estetică industrială
managementul calităţii
dietoterapie
mărfuri alimentare
igiena alimentaţiei
compoziţia alimentelor
etichetarea produselor
riscurile consumatorului
merceologie alimentară
siguranţa alimentelor
food design
educaţie tehnologică
trasabilitate
toxicitate
alimente modificate genetic
tehnologie alimentară