gastronomie

Subiect Tematic:	gastronomie

Lucrări: 117 lucrari in 171 publicatii in 6 limbi

167 records Page 4 of 7

Fiziologia gustului de: Brillat-Savarin, Anthèlme (Text tipărit)

Bucătăria tradiţională românească de: Lupescu, Mihai (Text tipărit)

Peştele în 150 de reţete de: Bourdeau, Louis; Lebault, Armand; Montagné, Prosper (Text tipărit)

La restaurant cu Peter Imre de: (Text tipărit)

Cofetăria casei vă oferă 182 reţete de baghete, batoane, beţişoare, cornuleţe, cornuri şi covrigei de: Pârjol-Săvulescu, Liana (Text tipărit)

Cofetăria franceză de: Pârjol-Săvulescu, Liana; Pârjol-Săvulescu, Denisa (Text tipărit)

Plante aromatice şi condimentare utilizate în preparatele culinare de: Ceauşescu, Maria-Elena; Bereşiu, Ileana; Doru, Gabriela (Text tipărit)

Le Grand livre des délices de: (Text tipărit)

Cartea mea de bucate de: Licu, Elisabeta (Text tipărit)

Kitchen Confidential : aventuri din intimitatea restaurantelor de: Bourdain, Anthony (Text tipărit)

Subiecte