gastronomie
|
LDR | 00054nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 136373 | |
250 | $a gastronomie |
Lucrări:
117 lucrari in 173 publicatii in 6 limbi
Fiziologia gustului
de:
Brillat-Savarin, Anthèlme
(Text tipărit)
Bucătăria tradiţională românească
de:
Lupescu, Mihai
(Text tipărit)
Peştele în 150 de reţete
de:
Bourdeau, Louis; Lebault, Armand; Montagné, Prosper
(Text tipărit)
La restaurant cu Peter Imre
de:
(Text tipărit)
Plante aromatice şi condimentare utilizate în preparatele culinare
de:
Ceauşescu, Maria-Elena; Bereşiu, Ileana; Doru, Gabriela
(Text tipărit)
Album literar gastronomic
de:
(Text tipărit)
Le Grand livre des délices
de:
(Text tipărit)
Cartea mea de bucate
de:
Licu, Elisabeta
(Text tipărit)
Kitchen Confidential : aventuri din intimitatea restaurantelor
de:
Bourdain, Anthony
(Text tipărit)
Crud : poveşti tăioase din lumea mâncărurilor şi a celor care gătesc
de:
Bourdain, Anthony
(Text tipărit)
Subiecte
artă
istorie
dietă
povestire
sărbătorile Crăciunului
personalităţi
politică
geografie
cultură
gastronomie
reţete culinare
restaurante
artă culinară
prăjitură
economie
natură
literatură americană
religie
timp liber
alimentaţie
album
pregătirea meselor
produse din carne
obiceiuri
bucătărie
Paşti
Asia
procese tehnologice
principii ale nutriţiei
vânat
băuturi răcoritoare
băuturi
produse alimentare
legume
dulciuri
cartof
mâncăruri
mâncăruri vegetariene
nutriţie
produse de patiserie
obiceiuri de Crăciun
ciuperci comestibile
plante aromate
fructe
îngheţată
literatură
alimente
zahăr
obiceiuri legate de masă
gust
mâncare
dovleac
localităţi
mâncăruri naţionale
sucuri de fructe
alimente vegetale
peşte
staţiuni turistice
prepararea mâncărurilor
tradiţii
economie naţională
cură de slăbire
servirea mesei
populaţie
detoxifiere
stil de viaţă
supe
senzaţii
educaţie tehnologică
vinuri
gastrotehnie
tehnologie alimentară
istoria gastronomiei