vin
Lucrări:
1 lucrari in 47 publicatii in 4 limbi
Epopeea vinului : (de la Noe la anul 2000)
de:
Combes, Daniel
(Text tipărit)
Aroma vinului : tehnici moderne de investigare a compuşilor volatili
de:
Ionete, Roxana Elena; Brânduşe, Elena; Costinel, Diana; Tudorache, Aurelia; Popescu, Raluca; Fotescu, Laura
(Text tipărit)
Câştigă greutatea ta în vin!
de:
(Text tipărit)
Vinul casei : preparare, condiţionare şi păstrare
de:
Bernaz, Gheorghe-Nicolae
(Text tipărit)
Strugurii speranţei
de:
Gruia, Cătălin
(Text tipărit)
Subiecte
dietă
marketing
cultură
viticultură
artă culinară
literatură engleză
folclor românesc
literatură română
vin
chimie analitică
principii ale nutriţiei
băuturi
geografia aşezărilor
distilare
microbiologie alimentară
vinificaţie
Montignac, dietă
podgorie
microbiologie industrială
Murfatlar, vin
viţa de vie
tradiţii
enologie
boli ale vinului
cramă
compuşi volatili
haiduc
podgorii
degustare
servirea vinului