vin
Lucrări:
1 lucrari in 47 publicatii in 4 limbi
Bazele vinificaţiei
de:
Prostoserdov, N.N.
(Text tipărit)
Via şi vinul
de:
Tudosie, Avram D.; Tudosie, Laurenţiu A.
(Text tipărit)
Ambrozie şi nectar: culegere de aforisme, reflecţii, versuri, anecdote, curiozităţi privind via şi vinul
de:
Tudosie, Avram D.; Angheluş, Ion Alex.
(Text tipărit)
Testarea tehnologică, fizico-chimică şi microbiologică a vinurilor
de:
Doholici, Vasile
(Text tipărit)
Un brand vâlcean garantat : Haiducii din Amărăşti
de:
Stanciu, Emil; Vasile, Mihai
(Text tipărit)
Tratat de oenologie : Vinificaţia şi biochimia vinului. vol.1
de:
(Text tipărit)
Podgoria Drăgăşani - marele areal colinar cu potenţial vinicol calitativ total : repere ştiinţifice şi tehnologice
de:
Cocoş, Mihai; Gheorghiţă, Marin; Nicolaescu, Cristian; Ionică, Laura Costinela
(Text tipărit)
Călători în Ţara Vinului = Travelling through the Land of Wine
de:
Negru, Gabriela; Cristea, Lenuţa; Barna, Maria; Costiniuc, Cosmina
(Text tipărit)
La Rioja : [Rioja Alta - Rioja Baia]
de:
(Text tipărit)
Subiecte
dietă
marketing
cultură
viticultură
artă culinară
literatură engleză
folclor românesc
literatură română
vin
chimie analitică
principii ale nutriţiei
băuturi
geografia aşezărilor
distilare
microbiologie alimentară
vinificaţie
Montignac, dietă
podgorie
microbiologie industrială
Murfatlar, vin
viţa de vie
tradiţii
enologie
boli ale vinului
cramă
compuşi volatili
haiduc
podgorii
degustare
servirea vinului